大人向けサラダチキン

こんにちは。

今回はお酒が欲しくなる、
大人向けのサラダチキンをご紹介します。

漬け込みいらずですし、
レンジでチンするだけで
簡単に作ることができますので、
つくりおきにもピッタリです！

大人向けサラダチキン

材料と調理手順をご紹介します。
鶏肉を冷凍している場合は
解凍してから調理してください。

チンする時間を含めて
15分もあれば完成します。

材料

• 鶏むね肉 1枚
• しょう油 大さじ1.5
• オリーブオイル 大さじ1
• おろしにんにく 大さじ2

調理手順

1. 鶏むね肉にフォークで穴をあける
2. 耐熱容器に鶏むね肉をうつす
3. しょう油、オリーブオイルを入れる
4. おろしにんにくを鶏むね肉の両面にスプーンなどで塗り込む
5. 器にふんわりラップをかけ、600Wで5分半加熱
6. レンジから取り出し、ラップを掛けたまましばらく放置
7. お好みの厚さに切り分けて完成

作ってみました

美味しくたべるために

味付けについて

今回はかなり濃い目の味付けなので
おつまみにもなるし、
ご飯の付け合せにもなりますし、
肉をサラダに入れてソースをかければ、
ドレッシングとしても食べられます。

にんにくはかけすぎかも？くらいで
丁度いいです！
思い切り塗ってください。

お好みであらびきコショウをかけても美味しいです。

味が濃いと感じたら
しょう油を大さじ1に減らしてみてください。
鶏肉の大きさにもよりますが、
オリーブオイルと同じくらいの量は
入れたほうが良いと思います。

鶏肉について

今回は鶏むね肉を皮付きのまま使用しましたが、
皮は取り外して別の料理に使ってもいいです。

また、鶏もも肉を使うと
よりジューシーな仕上がりになって美味しいのでオススメです！

さいごに

今回は鶏むね肉を使った
簡単サラダチキンのレシピをご紹介しました。

あらかじめ漬け込みをする
必要もありませんし、
簡単に作れるのでオススメです。

いつものサラダチキンに飽きたら
作ってみてくださいね。